Wijnmaker: Les Vins du Cabanon, Alain Castex

Regio: Roussillon, Frankrijk

Type: Rode wijn

Variëteit: Syrah & Merlot

Vinificatie: Spontane vergisting met semi-carbonische maceratie

Rijping: Korte rijping op oude houten vaten

Jaar: 2018

Alcohol: 12,5 %