Philippe Viret - "Solstice" Clairette, Marsanne, Vermentino, Viognier
Wijnmaker:
Regio:
Type:
Variëteit:
Vinificatie:
Jaar:
Alcohol:
Solstice Blanc is een dorstlessende natuurlijke witte wijn met aroma's van bloemen en steenfruit gemaakt van Vermentino, Muscat petit grain, Marsanne, Viognier, Clairette en Bourboulenc, gekweekt op de terrassen op het zuiden van Aygues. Het werd met de hand geoogst en gefermenteerd met inheemse gisten in betonnen vatten.
Vol, op de neus heeft het aroma's van amandelen en limoenschil, en een vleugje wilde mediterrane kruiden en kruiden. In de mond is het rond en romig, met tonen van vanille, sinaasappelschil en gekonfijte grapefruit.