Anna, André & Yann Durrmann - "Rebbuehl" Riesling sur granit 2021
De Rebbuehl Riesling is licht troebel in het glas en heeft een intrigerend kruidig aroma dat doet denken aan eucalyptus. De wijn is levendig en fris, zoals je van een jonge Riesling mag verwachten, maar heeft al mooi geïntegreerde zuren en lekkere fruitige smaken van peer en groene appel.
Wijnmaker: Anna, André & Yann Durrmann
Regio: Alsace, Frankrijk
Type: Witte natuurwijn
Variëteit: Riesling
Vinificatie: Directe pers naar RVS. Geen toegevoegd sulfiet, <10 mg/L.
Jaar: 2021
Alcohol: 12%
Certificering: Biologisch, ook agroforestry en schapen als grasmaaiers.