La Perdida - "A Seara" Field blend 2019
A Seara is een wijngaard in de Riberia Sacra waarin blauwe en witte druiven door elkaar staan aangeplant. De uiteindelijke blend bestaat uit ongeveer 70% blauwe en 30% witte druiven. Het resultaat is een frisse rode wijn met aroma's van viooltjes, sappige bessen en kersen, met veel intensiteit en lengte en een interessante kruidige ondertoon.
Wijnmaker: La Perdida
Type: Rode wijn
Variëteit: Garnacha tintorera (blauw, teinturier = blauw gekleurd vruchtvlees), Mencía (blauw), Godello (wit), Palomino (wit), Doña Branca (wit) & Mouratón (blauw)
Regio: Ribeira Sacra, Galicië, Spanje
Vinificatie: Blauwe en witte druiven krijgen 5 dagen schilweking en fermenteren samen op 400l-vaten, om daarna 6 maanden verder te rijpen op RVS.
Jaar: 2019
Alcohol: 12,5%
Certificering: Ongecertificeerd