Wijnmaker: 

Regio: 

Type: 

Variëteit: 

Vinificatie:

Jaar: 

Alcohol:

Deze maceratie van Grolleau Gris komt van een dertig jaar oude wijngaard die over klei en kalksteen is geplant. De druiven werden twee weken lang als hele trossen gefermenteerd, voordat ze tot het volgende voorjaar tot cuve werden geperst.

Als gevolg van de vintage biedt dit een toename in intensiteit in vergelijking met de release van vorig jaar, het gieten van een wazige, zonsondergang-roze in het glas en het aanbieden van herfstgeuren van warme kweepeer, bloedsinaasappel en kruiden. Een wijn die die prachtige ruimte inneemt tussen rosé en rouge.