Wijnmaker: Julien Meyer (Kumpf & Meyer)

Regio: Elzas, Frankrijk

Type: Orange

Variëteit: Riesling

Vinificatie: 

Jaar:  2020

Alcohol: 13,5 %

Certificering: Biologisch

Vins & Volailles is een Frans project bedacht door vier vrouwen: Fleur Godart, Louise Los, Marine Philemon Roux y Lisa Le Postec. In eerste instantie opgezet als importbedrijf van voornamelijk natuurwijn. Startte ze eind 2020 in samenwerking met verschillende wijnmakers het project “Cuvées Militantes”. Het plan was om fantastische natuurwijnen te maken en via de illustraties op de labels feministische thema’s te bespreken en onder de aandacht te brengen en de strijd aan te gaan tegen onderdrukking en ongelijkheid.