Jeux de Vins !, Crémant d'Alsace Extra,
Jeux de Vins !, Crémant d'Alsace Extra,
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Dit is een elegante, droge Crémant d'Alsace, die zich kenmerkt door frisse mineralen, met dank aan het kalkstenen landschap van de Elzas, en een romige afdronk. Heerlijk om op zichzelf te drinken, maar ook veelzijdig genoeg om goed in wijncocktails gebruikt te kunnen worden.
Over de wijnmaker
Julien Albertus, zelf wijnmaker bij het familiedomein Kumpf & Meyer in Rosheim (Elzas), lanceerde in 2020 zijn project Jeux de Vins. Via dit kleinschalige négoce verbindt hij lokale, biodynamisch werkende wijnboeren die de stap naar natuurlijke, minimale interventie wijnen willen zetten.
Verbinding via vertrouwen
In het hart van het project staat wederzijds vertrouwen: Julien begeleidt collega’s die nieuwsgierig zijn naar wijnen libres, maar terughoudend tegenover risico’s. Door samenwerkingen spontaan, op basis van gesprekken of een gedeelde fles, ontstaan cuvées die hun terroir eer aandoen, elk met zijn eigen verhaal én met Julien’s unieke toets.
Share
